FRANTOIO GAUDENZI - Trevi (PG)
Attualmente il frantoio è dotato di macchine all'avanguardia per lavorare le olive in modo ideale, rispettandone le varietà e il grado di maturazione, con l'obiettivo di raggiungere il livello qualitativo massimo.
Il risultato di questo lavoro è un olio dal colore verde brillante e da una complessità aromatica di alto livello.