PROFILO ORGANOLETTICO COLORE: dorato, sfumature ambrate; brillante, limpido. PROFUMO: intenso e avvolgente, con note di vaniglia, uva passa, nocciola tostata e crosta di pane. SAPORE:la leggera astringenza dovuta al lungo soggiorno in legno é ammorbidita dal corpo generoso e avvolgente. Un pò scontroso come ogni distillato dal forte carattere. Retrogusto di media persistenza. GRADO ALCOLICO: 41.5% in volume